Areas France, acteur majeur de la restauration de voyage, a annoncé un partenariat avec Oé, maison de vins, champagnes et sodas botaniques bio, pour ses restaurants haut de gamme I Love Paris et The French Taste à l’aéroport Paris-Charles de Gaulle. Objectif : proposer aux voyageurs une expérience gastronomique de qualité tout en réduisant l’impact environnemental.

L’engagement d’Oé repose sur une approche globale : des bouchons en liège aggloméré, des étiquettes 100 % recyclées imprimées avec des encres végétales, des bouteilles consignées et réemployables, ainsi qu’une logistique « zéro déchet ». Une démarche qui permet d’obtenir « une bouteille sobre en carbone, qui combine qualité gustative et impact positif », selon le communiqué.

Ce partenariat s’inscrit pleinement dans la stratégie RSE d’Areas, qui cherche à renforcer une restauration plus respectueuse de l’environnement et des producteurs. « Ce partenariat avec Oé illustre très concrètement notre volonté d’aller toujours plus loin dans la sélection de nos produits et d’offrir toujours plus de qualité à nos clients tout en s’inscrivant dans une démarche vertueuse. Notre ambition est d’accompagner les voyageurs vers une consommation plus responsable, de soutenir une viticulture engagée, et de repenser la restauration de demain avec cette même exigence sur tous nos points de vente », a déclaré Bénédicte Durand, directrice Hygiène et RSE chez Areas France.

Du côté d’Oé, cette collaboration est perçue comme un signe fort. « Chez Oé, on croit qu’allier plaisir, exigence gastronomique et respect du vivant est essentiel. Ce partenariat avec Areas à l’aéroport Paris-Charles de Gaulle montre qu’il est possible de proposer une expérience haut de gamme, engagée et durable, même en contexte de voyage », explique Thomas Lemasle, cofondateur d’Oé.

En chiffres, Areas et Oé annoncent déjà des résultats concrets : plus de 900 bouteilles réemployées permettent d’économiser 550 litres d’eau, 700 kg de déchets et plus d’une tonne de CO?, soit l’équivalent de 16 300 heures de streaming vidéo.

Avec ce partenariat, Areas France confirme sa volonté d’allier hospitalité, innovation et responsabilité, et d’inscrire ses points de restauration dans une logique durable répondant aux attentes des voyageurs d’aujourd’hui.