Fruits et légumes déclassés : le maillon manquant de la lutte contre le gaspillage

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31.10.2025 | Ile de France

Fruits et légumes déclassés : le maillon manquant de la lutte contre le gaspillage

À l’approche de la Semaine européenne de la réduction des déchets (16 au 24 novembre), placée cette année sous le thème « Manger mieux, gaspiller moins », l’entreprise Atypique publie son livre blanc intitulé « Les déclassés : une filière d’avenir...

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