The Peninsula Paris annonce la nomination de Luc Delafosse au poste de directeur général, à compter du 2 mars 2026. Il succède à Vincent Pimont, récemment nommé directeur général de The Peninsula Hong Kong, établissement historique du groupe ouvert en 1928.
Luc Delafosse dispose d’une expérience internationale dans l’hôtellerie de luxe, acquise notamment à Londres, Beverly Hills, Paris, Monaco, Dubaï et Riyad. En tant que directeur général de The Peninsula Paris, il aura pour mission de superviser l’ensemble des opérations de l’établissement, de piloter les initiatives commerciales stratégiques et de promouvoir l’engagement de l’enseigne en matière d’hospitalité personnalisée.
Gareth Roberts, directeur d’exploitation de The Peninsula Hotels, déclare : « Nous sommes ravis d'accueillir Luc Delafosse au sein de The Peninsula Hotels. Il possède une vaste expérience dans le secteur de l'hôtellerie de luxe, ce qui fait de lui la personne idéale pour ouvrir un nouveau chapitre de l'histoire de l'hôtel The Peninsula Paris. Nous adressons également nos sincères remerciements à Vincent Pimont pour ses contributions exceptionnelles à Paris. Nous le félicitons pour sa nomination dans notre hôtel fleuron et sommes impatients de l'accueillir à Hong Kong. »
Luc Delafosse indique : « Je suis vraiment honoré et enthousiaste à l'idée de rejoindre l'hôtel The Peninsula Paris en tant que Directeur Général. La marque The Peninsula représente le summum de l'hospitalité de luxe, alliant élégance intemporelle et service exceptionnel. J'ai hâte de travailler avec notre équipe talentueuse à Paris pour continuer à améliorer l'expérience client et à renforcer la position de l'hôtel en tant que l'une des destinations hôtelières de luxe majeures de la capitale. »
Au cours de sa carrière, Luc Delafosse a exercé au sein d’établissements tels que The Ritz London, l’Hôtel de Crillon à Paris et le Burj Al-Arab à Dubaï. Plus récemment, il occupait le poste de vice-président de l’hôtellerie et de la restauration au sein du groupe Al Khozama à Riyad, où il supervisait un portefeuille d’hôtels, incluant la gestion d’actifs du Mandarin Oriental à Riyad ainsi que plusieurs restaurants, dont l’enseigne LPM (La Petite Maison). En 2021, il a également été détaché au Maybourne Riviera pour accompagner la phase de pré-ouverture de cet établissement situé dans le sud de la France.
The Peninsula Paris, qui s’apprête à célébrer son 12e anniversaire, compte 200 chambres dont 93 suites. L’établissement est exploité dans le cadre d’une coentreprise entre Katara Hospitality et The Hongkong and Shanghai Hotels (HSH). Il dispose de trois restaurants, dont L’Oiseau Blanc, récompensé de deux étoiles Michelin, ainsi que d’un spa de 1 800 m² comprenant une piscine de 20 mètres.
à partir de 3,00 € par mois
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