Le Chef Johan Thierry revisite les grands classiques de la bistronomie française

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05.04.2022 | Paris (75)

Le Chef Johan Thierry revisite les grands classiques de la bistronomie française

À l’occasion du partenariat cette année entre les établissements Mercure et l’émission TOP CHEF, Camille Delcroix, gagnant TOP CHEF - saison 9 s’est rendu au restaurant Le 16.9e à Boulogne pour un défi culinaire proposé par le Chef et Maître-restaurateur Johan Thierry.

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