TI DODO GOURMAND : Le Premier street food mauricien ouvre ses portes à Paris

Un vent venu de l’océan Indien souffle désormais sur le quartier de Bastille. Au 4 rue de Lappe, une nouvelle adresse attire l’attention des amateurs de cuisine exotique : Ti Dodo Gourmand, un concept de street food mauricienne qui entend faire voyager les papilles des Parisiens.

Derrière ce projet, on retrouve Meeta, une femme au parcours singulier. Partie de l’île Maurice à 22 ans pour s’installer en France, elle voit son attachement à ses racines ravivé lors d’un retour au pays, dix-sept ans plus tard. De cette redécouverte naît une ambition : partager avec le public parisien les saveurs métissées, colorées et vibrantes de son île natale.

Une parenthèse dépaysante en plein Paris

Plus qu’un simple restaurant, Ti Dodo Gourmand se veut une échappée gourmande. Dès l’entrée, l’ambiance tropicale et les senteurs d’épices plongent le visiteur dans un univers chaleureux. Le lieu a été pensé comme un espace convivial et accessible, où l’on peut déguster rapidement une cuisine maison, généreuse et authentique.

Chaque plat, élaboré à partir de produits frais, célèbre les traditions culinaires mauriciennes, tout en restant fidèle aux recettes du pays. Une invitation au voyage, à deux pas de la place de la Bastille.